Utskriftsalternativ:

Hallonpaj med krispig topp

mängd8 portionerFörberedelsetid20 minuterTillagningstid20 minuter

Enkel vegansk smulpaj full med hallon. Recept för 8 bitar gjord i rund pajform på 26 cm i diameter.

Fyllning
 500 g hallon
 45 g strösocker
 1 msk potatismjöl
 1 tsk vaniljsocker
Smuldeg
 120 g vetemjöl
 110 g havregryn
 135 g strösocker
 250 g vegetabiliskt margarin
Topping
 20 g riven kokos
 20 g rårörsocker
1

Sätt ugnen på 200°C varmluft, eller 225°C över- och undervärme.

2

Blanda strösocker, potatismjöl och vaniljsocker i en bunke.

3

Lägg hallonen i en pajform och strö över sockerblandningen.

4

Blanda samman vetemjöl, havregryn och strösocker i en bunke.

5

Finfördela margarinet i blandningen till en smulig deg.

6

Fördela smuldegen i formen över hallonen.

7

Toppa med riven kokos och rårörsocker.

8

Grädda i mitten av ugnen i 20 minuter.

9

Näringsinnehåll

0 portioner

Portionsstorlek